餃子ひとすじ 宝雲亭

2026.04.08 2025.12.28 2020.06.01

MBS毎日放送で年に1回の企画番組、福岡・博多の元祖をめぐる番組「真実の料理人2026 福岡・博多B級グルメ元祖をめぐる旅」が放送されました。料理人の佐々木浩さんと、作家の小山薫堂さんが宝雲亭中洲本店を訪れ、「博...

いつも宝雲亭をご利用いただきありがとうございます。博多一口餃子発祥の店「宝雲亭」のロゴマークデザインのご当地マグネットのご紹介です。旅先でつい購入してしまう！気づいたらたくさん集まっていた！などなど、世界中の観光地な...

いつも宝雲亭をご愛顧いただき、ありがとうございます。宝雲亭中洲本店の 6月1日（月）の営業再開に合わせて、新たに追加される新メニュー「すうぷ餃子」をご紹介します。旨味に定評のある地鶏「はかた地どり」を贅沢に炊き込...

お知らせ

2026.11.10

博多一口餃子発祥として
変わらない味を守り続けて七十年。

伝統と革新を続ける
「宝雲亭」の味
ぜひ、一度ご堪能ください。

昭和二十四年より博多中洲の街で愛される
九州一口餃子発祥の店です。
全国発送も好評の人気商品です。

ニンニクを使用せず、玉葱に牛肉と豚肉の合挽き肉の餡を特製の皮で包みます。

モッチリとした焼餃子は、口に入れた途端にタマネギの甘みと豚肉の旨味があふれ出します。