中洲本店 臨時休業のお知らせ
平素は宝雲亭中洲本店をご愛顧賜り、厚く御礼申し上げます。 急ではございますが、新型コロナウイルス感染防止の為、当分の間、休業とさせて頂きます。営業再開につきましては、状況を注視しながら目処が立ち次第、店頭、SNS等でお...
2020.04.13 2026.04.08 2022.08.20
料理人 佐々木浩さんと作家 小山薫堂さんの「真実の料理人20...
MBS毎日放送 で年に1回の企画番組、福岡・博多の元祖をめぐる番組「真実の料理人2026 福岡・博多B級グルメ 元祖をめぐる旅」が放送されました。料理人の佐々木浩さんと、作家の小山薫堂さんが宝雲亭 中洲本店を訪れ、「博...
朝日新聞に掲載されました
朝日新聞に宝雲亭 創業者の真武信幸（またけのぶゆき）さんの歩みと、その想いについて迫る記事が掲載されました。その数奇な半生や、多岐に渡った活動など、当時に関する証言なども紹介されています。ご興味のある方は朝日新聞デジタ...
お知らせ
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昭和二十四年より博多中洲の街で愛される
九州一口餃子発祥の店です。
全国発送も好評の人気商品です。
ニンニクを使用せず、玉葱に牛肉と豚肉の 合挽き肉の餡を特製の皮で包みます。
モッチリとした焼餃子は、口に入れた途端にタマネギの甘みと豚肉の旨味があふれ出します。
