餃子ひとすじ 宝雲亭

2024.04.23 2026.04.08 2025.10.01

いつもご来店いただきありがとうございます、宝雲亭中洲本店からゴールデンウィーク期間中の営業日程についてお知らせ致します。 4/29（月）昭和の日通常通り営業致します。 4/30（火）店休 5/3（金）憲法記念日...

MBS毎日放送で年に1回の企画番組、福岡・博多の元祖をめぐる番組「真実の料理人2026 福岡・博多B級グルメ元祖をめぐる旅」が放送されました。料理人の佐々木浩さんと、作家の小山薫堂さんが宝雲亭中洲本店を訪れ、「博...

博多一口餃子発祥の宝雲亭が守り伝え、紡いできた伝統の味が今年で創業77年を迎えました。皆さまに愛され、支えられ続けることで今日にまで至る「博多一口餃子」。77年のその歴史とその発祥の原点について敬意を込めて振り返るこ...

お知らせ

2026.04.08

博多一口餃子発祥として
変わらない味を守り続けて七十年。

伝統と革新を続ける
「宝雲亭」の味
ぜひ、一度ご堪能ください。

昭和二十四年より博多中洲の街で愛される
九州一口餃子発祥の店です。
全国発送も好評の人気商品です。

ニンニクを使用せず、玉葱に牛肉と豚肉の合挽き肉の餡を特製の皮で包みます。

モッチリとした焼餃子は、口に入れた途端にタマネギの甘みと豚肉の旨味があふれ出します。