餃子ひとすじ 宝雲亭

2025.10.01 2021.08.04 2025.03.10

博多一口餃子発祥の宝雲亭が守り伝え、紡いできた伝統の味が今年で創業77年を迎えました。皆さまに愛され、支えられ続けることで今日にまで至る「博多一口餃子」。77年のその歴史とその発祥の原点について敬意を込めて振り返るこ...

いつも宝雲亭へお越しいただきありがとうございます、宝雲亭中洲本店です。宝雲亭中洲本店は、新型コロナウイルスまん延防止等重点措置に伴う要請を考慮し、本日より8月31日（火）までの期間、休業とさせていただくことに致し...

日本の食文化を世界中の人たちに楽しんで頂ける動画制作を目指すYoutubeチャンネル「Yum Yum Kitchen Tour」にて、博多名物「一口餃子」発祥のお店として「宝雲亭中洲本店」の紹介が公開されています。 ...

お知らせ

2026.04.08

博多一口餃子発祥として
変わらない味を守り続けて七十年。

伝統と革新を続ける
「宝雲亭」の味
ぜひ、一度ご堪能ください。

昭和二十四年より博多中洲の街で愛される
九州一口餃子発祥の店です。
全国発送も好評の人気商品です。

ニンニクを使用せず、玉葱に牛肉と豚肉の合挽き肉の餡を特製の皮で包みます。

モッチリとした焼餃子は、口に入れた途端にタマネギの甘みと豚肉の旨味があふれ出します。